金時しょうが粉末100%

金時しょうが一筋、半世紀の木村農園「金時しょうが粉末100%」。純国産。

女性の大敵は冷え性。そんな女性の間で人気なのが、「しょうが」です。「しょうが」は、美味しく、香りが豊かで、特に冬の時期にうれしい食べ物です。


そんなしょうがの中でも、日本の土壌、風土の中で、長い年月をかけて生まれたのが「金時しょうが」 です。「しょうが」の中でも、香りが芳醇で、辛く、赤みが強く、日本人に向いているしょうがといえます。


しかし、今や、国内産の金時しょうがは、稀少な存在となってしまいました。そんな中、純国産で、半世紀以上、金時しょうが一筋で栽培をされてらっしゃるのが、愛知県の木村農園です。


「金時しょうが粉末100%」は、金時しょうがの根しょうがを、熱を加えない製法で、40メッシュ前後の微粉末にした商品です。金時しょうがの香り、辛みがそのままに粉末になっています。


しょうが湯、ジンジャーティー、お味噌汁、カレー、煮物など、いろいろな飲み物や、食べ物に気軽にお使いいただくことができます。